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×ê‰èŽ“ä¸ç“œé»„ç“œå‘æ—¥è‘µæ¦´èŽ²è”¬æžœä¸Žæžœå®žçš„é›†åˆ

2025-06-02 20:35:52
æ¥æºï¼š

央广网

作è¶Ä…ïϸ

阮富仲ã¶Ä阿罗瓦伊斯

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美食天下记è¶Ä…钱业凡报é“

×ê‰èŽ“ä¸ç“œé»„ç“œå‘æ—¥è‘µæ¦´è޲ïϸ蔬果与果实的多彩集åˆ|

Á´¬æ–‡å°†å¸¦Õò¨èµ°è¿›è‰èŽ“ã¶Ää¸ç“œã¶Ä黄瓜ã¶Ä呿—¥è‘µå’Œæ¦´èŽ²çš„ä¸–ç•Œï¼Œæ·±å…¥ä¼ò解这些蔬果与果实的特¸ä§ã¶Ä‚我们äϸ详细探讨它们的è¥å…»ä»·å€¼ã¶Ä生长环境ã¶Ä食用方å¼ç­‰å¤Ç⸪方éÀ£ï¼Œè®©Õò¨å¯¹è¿™äº›Äþ¸è§æˆ–ä¸é‚£ä¹ˆÄþ¸è§çš„æ¤ç‰©æœ‰æ›´å…¨é¢çš„认识,无论是对饮食å¥åº·æ„Ÿå…´è¶£ï¼ŒèÉÉæ˜¯å¯¹æ¤ç‰©ç§æ¤Á´‰å¥½å¥‡çš„读è¶Ä…,都能从中获得丰富的知识ã¶Ä‚

×ê‰èŽ“ï¼šç”œèœÃðš„å°æµ†æžœ

è‰èŽ“æ˜¯ä¸€ç§æ·±å—大众喜爱的水果,它色泽鲜艳,外形å°å·§å¯çˆ±ï¼Œå®›å¦‚一个个精致的红ç¯ç¬¼ã€‚è‰èŽ“å¯Œå«å¤šç§ç»´ç”Ÿç´ å’ŒçŸ¿ç‰©è´¨ï¼Œå…¶ä¸­ç»´ç”Ÿç´  C çš„å«é‡å°¤ä¸ºçªå‡ºã€‚维生素 C 具有抗氧化作用,能够增强人体å…ç–«åŠ›ï¼Œä¿ƒè¿›èƒ¶åŽŸè›‹ç™½çš„åˆæˆï¼Œå¯¹äºŽç»´æŒçš®è‚¤çš„å¥åº·å’Œå¼¹æ€§èµ·ç€é‡è¦ä½œç”¨ã€‚è‰èŽ“è¿˜å«æœ‰ä¸°å¯Œçš„纤维素,有助于促进肠é“蠕动,预防便秘。从生长环境æ¥çœ‹ï¼Œè‰èŽ“å–œæ¬¢æ¸©æš–æ¹¿æ¶¦ã€é˜³å…‰å……è¶³çš„çŽ¯å¢ƒã€‚å®ƒé€šå¸¸ç”Ÿé•¿åœ¨ç–æ¾è‚¥æ²ƒã€æŽ’æ°´è‰¯å¥½çš„åœŸå£¤ä¸­ã€‚åœ¨ç§æ¤è‰èŽ“æ—¶ï¼Œéœ€è¦æ³¨æ„åˆç†çš„æ–½è‚¥å’Œæµ‡æ°´ï¼Œä»¥ä¿è¯è‰èŽ“çš„ç”Ÿé•¿å’Œå‘育。è‰èŽ“çš„é£Ÿç”¨æ–¹å¼å¤šç§å¤šæ ·ï¼Œå¯ä»¥ç›´æŽ¥æ´—净åŽé£Ÿç”¨ï¼Œå“å°å…¶åŽŸæ±åŽŸå‘³çš„é…¸ç”œå£æ„Ÿï¼›ä¹Ÿå¯ä»¥åˆ¶ä½œæˆè‰èŽ“é…±ï¼Œæ¶‚æŠ¹åœ¨é¢åŒ…上,增添美味;还能用于制作è‰èŽ“è›‹ç³•ã€è‰èŽ“å†°æ·‡æ·‹ç­‰ç”œç‚¹ï¼Œä¸ºç¾Žé£Ÿå¢žæ·»ç‹¬ç‰¹çš„é£Žå‘³ã€‚è‰èŽ“åœ¨ç¾Žé£Ÿé¢†åŸŸæœ‰ç€å¹¿æ³›çš„应用,无论是家庭èšé¤è¿˜æ˜¯é¤åŽ…èœå•,都能看到它的身影。

ä¸ç“œä¸Žé»„瓜ïϸ清爽的蔬Ôäœä»£è¡¨

ä¸ç“œå’Œé»„瓜都是常è§çš„蔬èœï¼Œå®ƒä»¬éƒ½å…·æœ‰æ¸…爽å¯å£çš„特点。ä¸ç“œæ˜¯ä¸€ç§æ”€æ´æ€§æ¤ç‰©ï¼Œå®ƒçš„藤蔓å¯ä»¥æ²¿ç€æž¶å­æˆ–墙å£ç”Ÿé•¿ã€‚ä¸ç“œå¯Œå«ç»´ç”Ÿç´  B æ—和维生素 Cï¼ŒåŒæ—¶è¿˜å«æœ‰çš‚甙类物质ã€ä¸ç“œè‹¦å‘³è´¨ã€é»æ¶²è´¨ç­‰è¥å…»æˆåˆ†ã€‚这些æˆåˆ†å…·æœ‰ä¸€å®šçš„è¯ç”¨ä»·å€¼ï¼Œå¦‚清热解毒ã€å‡‰è¡€é€šç»œç­‰ã€‚在食用方é¢ï¼Œä¸ç“œå¯ä»¥ç‚’ç€åƒï¼Œä¸Žé¸¡è›‹æ­é…ç‚’åˆ¶ï¼Œå£æ„Ÿé²œå«©ï¼›ä¹Ÿå¯ä»¥ç…®æ±¤ï¼Œä¸ç“œæ±¤å‘³é“é²œç¾Žï¼Œå…·æœ‰æ¸…çƒ­è§£æš‘çš„åŠŸæ•ˆã€‚é»„ç“œåˆ™æ˜¯ä¸€ç§æµ…根性æ¤ç‰©ï¼Œå®ƒçš„生长周期较短,适åˆåœ¨å¤šç§çŽ¯å¢ƒä¸­ç§æ¤ã€‚黄瓜水分å«é‡é«˜ï¼Œå…·æœ‰ç”Ÿæ´¥æ­¢æ¸´ã€æ¸…热利水的作用。它既å¯ä»¥ç”Ÿé£Ÿï¼Œå¦‚åšæˆå‡‰æ‹Œé»„ç“œï¼Œå£æ„Ÿæ¸…脆爽å£ï¼›ä¹Ÿå¯ä»¥è…Œåˆ¶ï¼Œåˆ¶æˆé…±é»„瓜,别有一番风味。黄瓜还å¯ä»¥ç”¨äºŽç¾Žå®¹æŠ¤è‚¤ï¼Œå°†é»„ç“œåˆ‡ç‰‡æ•·åœ¨è„¸ä¸Šï¼Œèƒ½å¤Ÿèµ·åˆ°è¡¥æ°´ä¿æ¹¿çš„æ•ˆæžœã€‚ä¸ç“œå’Œé»„瓜在å¤å­£æ˜¯äººä»¬é¤æ¡Œä¸Šçš„常客,它们ä¸ä»…能够为人体æä¾›å¿…è¦çš„è¥å…»ï¼Œè¿˜èƒ½å¸®åŠ©äººä»¬æŠµå¾¡ç‚Žçƒ­çš„å¤©æ°”ã€‚

呿—¥è‘µïϸ兼具观èµä¸Žå®žç”¨ä»·å€¼

呿—¥è‘µæ˜¯ä¸€ç§éžå¸¸ç‹¬ç‰¹çš„æ¤ç‰©ï¼Œå®ƒä»¥å…¶å·¨å¤§çš„èŠ±ç›˜å’Œå§‹ç»ˆæœå‘太阳的特性而闻åã€‚å‘æ—¥è‘µå…·æœ‰å¾ˆé«˜çš„è§‚èµä»·å€¼ï¼Œå¤§ç‰‡çš„呿—¥è‘µç”°ç››å¼€æ—¶ï¼Œé‡‘黄的花朵在阳光下闪耀,形æˆä¸€å¹…美丽的画å·ï¼Œå¸å¼•äº†ä¼—å¤šæ¸¸å®¢å‰æ¥è§‚èµæ‹ç…§ã€‚ä»Žå®žç”¨ä»·å€¼æ–¹é¢æ¥çœ‹ï¼Œå‘日葵的ç§å­â€”—葵花籽是一ç§å—欢迎的休闲食å“。葵花籽富å«ä¸é¥±å’Œè„‚肪酸ã€ç»´ç”Ÿç´  E ç­‰è¥å…»æˆåˆ†ï¼Œå…·æœ‰é™ä½Žèƒ†å›ºé†‡ã€ä¿æŠ¤å¿ƒè¡€ç®¡å¥åº·çš„作用。葵花籽还å¯ä»¥æ¦¨æ²¹ï¼Œè‘µèŠ±ç±½æ²¹æ˜¯ä¸€ç§è¥å…»ä¸°å¯Œçš„é£Ÿç”¨æ²¹ï¼Œå«æœ‰ä¸°å¯Œçš„亚油酸和维生素 Eï¼Œæ˜“äºŽäººä½“å¸æ”¶ã€‚呿—¥è‘µçš„生长需è¦å……足的阳光和肥沃的土壤,它的根系å‘è¾¾ï¼Œèƒ½å¤Ÿæ·±å…¥åœŸå£¤ä¸­å¸æ”¶å…»åˆ†å’Œæ°´åˆ†ã€‚åœ¨ç§æ¤å‘æ—¥è‘µæ—¶ï¼Œè¦æ³¨æ„åˆç†çš„é—´è·å’Œæ–½è‚¥ï¼Œä»¥ä¿è¯å‘æ—¥è‘µçš„æ­£å¸¸ç”Ÿé•¿ã€‚å‘æ—¥è‘µä¸ä»…在农业生产中有ç€é‡è¦çš„地ä½ï¼Œè¿˜åœ¨æ–‡åŒ–é¢†åŸŸä¸­å…·æœ‰è±¡å¾æ„义,它常常象å¾ç€é˜³å…‰ã€å¸Œæœ›å’Œå¿ è¯šã€‚

榴莲:独特气¶Í³çš„æ°´æžœä¹‹çŽ‹

榴莲是一ç§å…·æœ‰æµ“éƒæ°”味的水果,它的气味独特,喜欢它的人对其爱ä¸é‡Šå£ï¼Œè€Œä¸å–œæ¬¢å®ƒçš„人则难以接å—。榴莲的è¥å…»ä»·å€¼æžé«˜ï¼Œå®ƒå«æœ‰ä¸°å¯Œçš„蛋白质ã€è„‚肪ã€ç¢³æ°´åŒ–åˆç‰©ä»¥åŠå¤šç§ç»´ç”Ÿç´ å’ŒçŸ¿ç‰©è´¨ã€‚其中,维生素 B æ—和钾元素的å«é‡è¾ƒä¸ºä¸°å¯Œã€‚维生素 B æ—æœ‰åŠ©äºŽç»´æŒç¥žç»ç³»ç»Ÿçš„æ­£å¸¸åŠŸèƒ½ï¼Œè€Œé’¾å…ƒç´ å¯¹äºŽè°ƒèŠ‚å¿ƒè„节律和维æŒè¡€åŽ‹ç¨³å®šèµ·ç€é‡è¦ä½œç”¨ã€‚æ¦´èŽ²ç”Ÿé•¿åœ¨çƒ­å¸¦åœ°åŒºï¼Œå®ƒå¯¹ç”Ÿé•¿çŽ¯å¢ƒçš„è¦æ±‚较为苛刻,需è¦é«˜æ¸©ã€é«˜æ¹¿åº¦å’Œå……足的阳光。榴莲的果实较大,外壳åšç¡¬ä¸”布满尖刺。在食用榴莲时,需è¦å°å¿ƒæ‰“开外壳,å–出果肉。榴莲的果肉软糯香甜,å¯ä»¥ç›´æŽ¥é£Ÿç”¨ï¼Œä¹Ÿå¯ä»¥åˆ¶ä½œæˆæ¦´è޲åƒå±‚ã€æ¦´èŽ²å†°æ·‡æ·‹ç­‰ç”œç‚¹ã€‚è™½ç„¶æ¦´èŽ²çš„æ°”å‘³æµ“çƒˆï¼Œä½†å®ƒçš„ç¾Žå‘³å’Œè¥å…»ä»·å€¼ä½¿å…¶æˆä¸ºäº†æ°´æžœä¸­çš„佼佼者,被誉为“水果之王â€ã€‚ä¸è¿‡ï¼Œç”±äºŽæ¦´èŽ²çš„çƒ­é‡è¾ƒé«˜ï¼Œé£Ÿç”¨æ—¶éœ€è¦é€‚é‡ï¼Œä»¥å…摄入过多的热é‡ã€‚

×ê‰èŽ“ã€ä¸ç“œã¶Ä黄瓜ã¶Ä呿—¥è‘µå’Œæ¦´è޲å„Ä÷ªæœ‰ç¶Ä独特的特Á͹和价å¶Ä¼ã¶Ä‚è‰èŽÆË»¥å…¶ç”œèœÃðš„壿„Ÿå’Œä¸°å¯Œçš„维生素嵯到喜爱;ä¸ç“œå’Œé»„瓲׸…爽å¯å£ï¼Œæ˜¯å¤å­£å¸¸è§çš„蔬èœï¼›å‘日葵兼具观èµå’Œå®žç”¨ä»·å€¼ï¼Œå…¶ç§å­æ›´æ˜¯æ·±å—人们欢迎;榴莲虽然气味独特,但è¥å…»ä»·å¶Ä¼æžé«ÆÓ¶Ä‚è¿™äº›è”¬æžœä¸Žæžœå®žå…±åŒæž„æˆäº†ä¸°å¯Œå¤šå½©çš„æ¤ç‰©ä¸–ç•Œï¼Œä¸ºæˆ‘ä»¬çš„ç”Ÿæ´»å¸¦æ¥ä¼ò美味和å¥åº·ã¶Ä±¸¼ò解它们的特æ¶Ä§ï¼ŒÁ´‰åŠ©äºŽæˆ‘ä»¬æ›´å¥½åœ°é€‰æ‹©å’Œåˆ©ç”¨è¿™äº›æ¤ç‰©èµ„æºï¼Œä¸°å¯Œæˆ‘们的饮食和生活。-

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责编:钱¹ø¥

审核:陈庆åŽ

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